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職種ガイド 店舗職

徹底したおもてなしで、一流のサービスと空間を創る仕事!

仕事内容

ビッグエコー及びダイニングバー業態店舗にて、店舗運営全般を行います。店舗運営が確りと出来るようになったら運営をお任せします。戦略立案・マーケティング・人事・教育などの業務を習得して頂き、将来は店長・マネージャーとして、大型店舗・複合店舗の運営をお任せします。

佐藤 大河

佐藤 大河

TAIGA SATO

BIG ECHO 神奈川エリア
横浜西口駅前本店 教育店長(2011年入社)

HISTORY

2011年に銀座の飲食店に配属。同年8月よりBIG ECHO 浜松町店に配属後、2012年に店舗店長に昇格。その後は松戸栄店店長時に、『Family Mart + カラオケ CLUB DAM』の立ち上げを経験し、爆発的な売上を記録。実績を認められ、現在は県内有数の大型店舗を任せられている。

人を喜ばせることが自分の原動力。
目指すは全国NO.1の店舗づくり。

ONE DAY 私の1日【AB帯(日勤)】

ONE DAY 私の1日【BC帯(夜勤)】