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プレスリリース

2023年10月19日
株式会社第一興商

開放感のある非日常空間でアメリカンスタイルの料理と
世界のビールが楽しめる新業態「FOREST DINER」
北海道・さっぽろ駅徒歩1分の好立地に10月25日オープン!

 株式会社第一興商は、遊び⼼あるアメリカンスタイルの料理と個性豊かな世界のビールが楽しめる、新業態「FOREST DINER」(読み:ふぉれすとだいなー)を、2023年10月25日にさっぽろ駅近くの”D-LIFEPLACE 札幌”1階にオープンします。地下鉄の駅から徒歩1分の好立地で、忘年会や新年会などのご利用にも最適です。

 レトロポップなアメリカンダイナーをイメージした「FOREST DINER」の店内は、少人数や1人飲みにも適したカウンター席と、グループでご利用いただけるテーブル席で、ゆっくりと食事をお楽しみいただけます。

 お勧めのフードメニューは、粗挽きの牛タンひき肉をぜいたくに使用したジューシーな“牛タンバーガー”や、ボリューム満点の“特選 黒毛和牛のステーキ”のほか、分子調理機器「Dr.Fry2」で揚げるホームメイドオニオンリング、ポップコーンシュリンプ、ヴィクトリーポテトのお勧め3種を組み合わせた“3 STARS COMBO” です。

 ドリンクは、北海道限定販売の“サッポロ クラシック“をはじめとした国内外のドラフトビールやボトルビール、ビアカクテルなど、約120種類以上をラインアップ。さらに、15種類の厳選ワインは、一律3,630円でボトルにてご提供します。
 ソフトドリンクは、多彩なフロートやオリジナルブレンドコーヒーなど豊富に取りそろえ、カフェとしてもご利用いただけます。

 ランチ限定メニューには、厳選した卵3個でふんわりと焼き上げただし巻き玉子と、香ばしくグリルしたベーコン、からしマヨネーズをサンドした “だし巻きベーコンバーガー”のほか、ヘルシー志向の方にぴったりな“パワーサラダ”など、幅広いニーズに応えられるメニューもご用意しました。

 当社は、今後も顧客ニーズや立地特性に応じた魅力ある店舗づくりやサービスを展開し、顧客満足度を追求することで集客向上を目指します。

■メニュー一例 * 価格は全て税込

【通常メニュー】

牛タンバーガー
1,749円

特選 黒毛和牛のステーキ
3,509円

3 STARS COMBO
1,749円

フォレストピザ
1,419円

マカロニチーズ
649円

各種ビール
539円~

【ランチメニュー一例】(11:30~15:00/LO.14:30)

だし巻きベーコンバーガー
1,100円

パワーサラダ
1,210円~

ロコモコディッシュ
1,430円

週替わりチキンプレート
990円

■FOREST DINER 札幌店 店舗概要

所在地  :
北海道札幌市中央区北3条西4-1
D-LIFEPLACE札幌 1F
電話番号 :
011-212-1852
アクセス :
地下鉄南北線さっぽろ駅より徒歩1分
地下鉄東豊線さっぽろ駅より徒歩3分
JR札幌駅より徒歩4分
開店日  :
2023年10月25日(水)
営業時間 :
月〜金・祝前 11:00~15:00/17:00~23:30
土・日・祝 11:00~23:30
定休日  :
なし
店舗面積 :
104.79平方メートル
座席数  :
48席(うちカウンター9席)
駐車場  :
なし
メニュー数:
フード50種類/ドリンク123種類
平均客単価:
ランチ1,100円/ディナー3,800円
運営会社 :
株式会社第一興商

■関連サイト

DK DINING https://dkdining.com/

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